요리 레시피
냉장고를 부탁해 김용만 편 오세득 셰프의 육떡진 롤
이번주 냉장고를 부탁해에 출연한 김용만은냉부 게스트 중 아무도 없었던양식 조리사 자격증을 가지고 있다고 하더라구요. 공백기에 유럽으로 여행을 갔었는데요리 프로그램이 굉장히 많이 나와서요리 프로그램을 위해 자격증을 따 놓았다고 하네요. 그리고 떡을 좋아하는 김용만은특히 가래떡을 좋아한다고 하는데요. 떡을 이용한 양식 요리를 냉장고를 부탁해셰프들에게 요청을 했구요. 오세득 셰프는 육떡진 롤이라는 요리를 만들었는데요.고기를 뜻하는 육과 떡을 의미하는 떡을 합해서고기와 떡이 들어간 알배추롤을 만든다고 하더라구요. 냉장고를 부탁해 오세득 셰프의 육떡진 롤 육떡진 롤 재료로 슬라이스 체다치즈, 발사믹 크림, 떡국 떡,홀그레인머스터드, 블랙올리브, 파프리카, 다진 돼지고기,사워크림, 라클렛 치즈, 가지, 알배추, 잣..
2017. 7. 4. 22:30