요리 레시피
최민용 냉장고 이연복 셰프의 굿럭탕
한동안 방송에서 볼 수 없었던 최민용이 그동안 산에서 살았다고 하는데요.산에서 살다보니 자연재료가 냉장고에 참 많더라구요. 겨우살이, 시래기 등의 나물과 각종 액기스 등이 냉장고의 대부분을 차지했는데요. 이번 주 어머니 생신을 맞아 어머니 건강하시라고 보양식을 직접 만들어 드리고 싶다고 하더군요. 셰프들의 요리를 배워 어머니께 보양식을 해드리려는최민용의 마음이 따뜻해 보이던데요. 이연복 셰프가 우럭을 이용한 탕 굿럭탕을 만들었어요.이연복 셰프의 굿럭탕 레시피 알아볼께요. 냉장고를 부탁해 이연복 셰프의 굿럭탕 굿럭탕은 Good과 우럭을 합친 말로 우럭으로 만든 탕을 만든 요리인데요. 굿럭탕의 재료로 대추, 데친 시래기, 수삼, 참기름, 국간장, 장뇌삼, 전복,표고버섯, 우럭을 사용했어요. 먼저 끓는 물에 ..
2017. 2. 28. 21:30