요리 레시피
이원일 셰프의 낫띵배럴 냉장고를 부탁해
이번주 냉장고를 부탁해에 정준하가 출연했는데요.정준하 부인이 일본인이더라구요. 그래서인지 냉장고에 일본식 재료들이 많이 들어있었는데요.특히 낫토가 대표적인 일본 음식이잖아요. 면요리 대결에서 이원일 셰프가 낫또를 이용한 요리를 선보였네요.요리 이름은 바로 낫띵배럴~낫토를 이용한 면요리 방법 알아볼께요. 냉장고를 부탁해 이원일 셰프 낫띵배럴 재료는 칼국수면과 베이컨용 삼겹살, 된장, 체다치즈, 카망베르치즈,인스턴트 육게장, 총각김치, 참기름을 사용했어요. 먼저 양파와 대파, 고추를 잘게 썰어요. 베이컨용 삼겹살을 적당한 크기로 썰어 팬에 볶아 주고다진 마늘과 후추를 넣어요. 삼겹살 볶던 팬에 잘게 썰어 놓은 양파, 대파와 다진 총각김치, 고추가루를 추가로 넣고 계속 볶아요. 카망베르치즈와 체다치즈는 전자레..
2016. 11. 30. 16:00