요리 레시피
기미스커드 소스 만들기 김풍작가 팬케이크 소스
지난 주 냉장고를 부탁해에서 김풍 작가는 장서희를 위해 풍카소라는 요리를 만들었는데요. 본업이 웹툰작가인 김풍작가의 소질을 살려 팬케이크로 장서희 얼굴을 그린다고 하여 피카소가 아니라 풍카소로 요리 이름을 지었더라구요. 풍카소를 만드는 과정에서 김풍작가 특유의 유머를 살려서 재미있게 팬케이크를 만들었는데요. 그 중 팬케이크 소스인 기미스커드 소스는 정말 맛있다는 시식평이 있어서 맛이 정말 궁금하더라구요. 김풍작가 팬케이크는 그냥 팬케이크랑 맛이 같았지만 팬케이크 소스인 기미스커드 소스를 같이 먹으면 정말 맛있는 팬케이크 맛이 난다고 해요. 김풍작가는 다른 냉장고를 부탁해 셰프들의 좋은 점들을 응용하여 자신만의 요리를 만드는 걸 굉장히 잘 하는 것 같은데요. 기미스커드 소스도 이전에 나왔던 다른 셰프들의 ..
2018. 1. 15. 15:28