요리 레시피
냉부해 이연복셰프의 풍비박산
이연복셰프의 요리는 항상 맛있어 보이는데요.이번 풍비박산 역시 너무 맛있어 보여 먹어보고 싶더라구요. 정준하를 위한 술안주로 김풍작가와 대결한 이연복셰프는 말은 겸손하게 했지만요리 제목을 김풍을 꺾어보겠다는 풍비박산으로 지어서 꼭 이기겠다는 의지를 보인 것 같아요. 대박 비주얼에 맛까지 끝판왕이라 정준하가 시식하면서 엄청 감동하더라구요.팔보채, 유산슬, 게살수프가 한꺼번에 느껴지는 맛이라니 얼마나 맛있을까요.계속 감탄하면서 시식하는데 제가 다 침이 넘어가던데요. 이연복셰프의 풍비박산 만드는 법 알아볼께요. 냉장고를 부탁해 이연복셰프 풍비박산 재료는 베이컨용 삼겹살, 게맛살, 게살장, 소시지, 두부, 애호박과일본간장, 유자후추, 팽이버섯, 미니새송이버섯, 미니파프리카, 꽈리고추를 사용했어요. 두부를 적당한..
2016. 11. 30. 23:00