요리 레시피
냉장고를 부탁해 샘킴 셰프의 딘딘을 위한 산해딘미
편식쟁이 초딩입맛의 딘딘을 위해 자연주의 샘킴 셰프가 나섰는데요.딘딘은 특히 청국장에 트라우마가 있다고 하네요. 딘딘의 청국장 트라우마를 극복하기 위해 청국장과 생선까스를 이용한 산해딘미라는 요리를 만들어서요리대결에서 승리하였는데요. 샘킴 셰프의 산해딘미 레시피 알아볼께요. 냉장고를 부탁해 샘킴 셰프의 산해딘미 산해딘미라는 제목을 듣고 딘딘 혼자 무슨 말인지 모르고 앉아 있었는데요.어릴 때 외국으로 유학을 다녀와서 사자성어에 약하다고 하네요. 산해진미를 딘딘을 위한 요리로 만든다고 하여 산해딘미라고 제목을 붙였다며 보충 설명이 있어서 모두들 웃었답니다. 산해딘미 재료로 식빵, 슬라이스 모차렐라치즈, 통조림 옥수수, 부추,사과, 오징어, 새우, 청국장, 황민어, 요구르트를 사용했어요. 우선 식빵 테두리를 ..
2017. 3. 28. 23:30