요리 레시피
냉장고를 부탁해 이연복셰프 연복풍완자 (추성훈편)
냉장고를 부탁해 프로그램에서 개최한 제1회 냉부 욜림픽의 마지막 요리는 연복풍 완자인데요. 냉부 욜림픽은 냉장고를 부탁해 요리 올림픽을 줄여서 냉보 욜림픽이라고 이름을 지었더라구요. 세계 각국의 유명 셰프들이 직접 냉장고를 부탁해 스튜디오에서 자신만의 스타일로 요리를 만들어 보였는데 모두 다 맛있어 보여 심사를 하기에도 곤란할 것 같았어요. 냉부 욜림픽의 마지막 대결은 팀 대결로 셰프 두명이 한 팀을 이루어 요리를 만들었는데요. 이연복 셰프는 김풍 작가와 팀을 짜서 모토카와 셰프와 정호영 셰프 팀과 대결을 펼쳤어요. 이연복과 김풍 작가 팀이라 이름을 합쳐서 연복 풍 완자 라고 요리 이름을 지었더라구요. 이연복 셰프는 완자가 특히 더 맛있어 완자 요리를 할 때는 지지 않는다고 해서 완자불패라는 말도 생길 ..
2018. 3. 23. 22:30