요리 레시피
냉장고를 부탁해 오세득 셰프의 타조가조타 (돈스파이크)
이번주 냉장고를 부탁해에 출연한 돈스파이크는 재료 본연의 맛을 좋아한다고 하던데요. 여러 특이한 요리 재료들이 냉장고에 가득차 있어서 놀라움을 주었어요. 특히 타조고기는 흔한 재료가 아니라 더욱 흥미로웠는데요. 돈 스파이크는 타조고기를 매일 아침에 먹는다고 해서 놀라움을 주었어요. 냉장고를 부탁해에 출연해서 매일 먹는 타조고기를 좀 더 색다르게 먹고 싶다며 냉부 셰프들에게 타조 요리로 스파이크 날려조 라는 주제로 타조 요리를 요청을 했는데요. 오세득 셰프는 타조가 조타라는 제목으로 센스를 보여주었어요. 타조가조타 는 앞으로 보아도 타조가조타 이고, 뒤에서부터 읽어도 타조가조타라 앞 뒤가 대칭인 재미있는 제목의 요리였는데요. 타조로 만든 스트로가노프에 독일식 파스타인 스패츨을 곁들인 요리라고 하네요. 스트..
2018. 4. 17. 17:30