요리 레시피
박건영셰프 전복의 후예 냉장고를 부탁해
냉장고를 부탁해에 출연한 윤정수는 평소 음식을 제대로 차려 먹지 않는 편이라고 하더라구요. 오며 가며 하나씩 먹을 수 있는 요리를 냉부 셰프들에게 요청했는데요.하루 종일 손이 가는 요리를 주제로 중식 요리 전문인 박건영 셰프가 전복요리를 해 보였어요. 이연복 셰프의 후예로 자처한 박건영 셰프는전복으로 이연복 셰프의 후예가 되고자 한다며전복의 후예라는 제목의 요리를 만들었네요. 냉장고를 부탁해, 박건영 셰프의 전복의 후예 전복의 후예의 재료로 치즈빵과 전복, 자몽청, 김, 쌈장을 사용했는데요. 전복은 완도산 전복이라며 냉장고 주인인 윤정수가 많이 사용하지 말고아껴서 쓸 것을 당부하더라구요. 냉장고를 부탁해에 출연한 게스트 중 재료를 아껴쓰라는 게스트는 처음이라고 하네요. 박건영 셰프는 토사전복이라는 요리를..
2017. 3. 14. 22:00